2022年10月13日
伊曼纽尔，艺名“曼尼”，于 2008 年 2 月开始参加联盟和教育治疗中心 ( LETC) 的职业预备计划多年来，曼尼一直表现出学习和取得成就的热情。他的出勤率一直很完美，他一直努力实现加入劳动大军的目标。
根据DSP职业专家Linton Thompson的说法，" 几年来，我看到伊曼纽尔在表达自己的愿望和需求方面从胆怯到自信的进步。他每天都在努力工作，以获得相关知识和学习技能，这将有助于他在工作和生活中取得成功"。
2022年 4 月，Manny 参军的梦想成真了，他被Craft & Vallata餐厅聘为抛光工。作为抛光工，Manny 负责清洗和抛光玻璃器皿和餐具，以及补充等候区和吧台的库存。
根据C raft & Vallat a前总经理约翰·加尔加诺的 说法 ，他对曼尼为这份工作带来的好处感到满意。 “ 曼尼为一个快节奏、往往非个性化、有时忙碌的环境带来了谦卑。他总是态度很好，并选择保持积极的态度。”
当被问及如何用3个词来描述曼尼时，约翰说："可靠、感激、谦虚"。 餐厅主任娜塔莉-格林斯塔夫（Natalie Grindstaff）补充说，"他还很有幽默感"。 当被问及他最喜欢的工作是什么时，曼尼说是 "与我的团队合作"。 在使曼尼如此成功的积极属性清单上再加上团队合作者的身份。
约翰也相信曼尼会继续进步，他说："我们计划将曼尼调到一个与我们的烹饪团队紧密合作的位置。"
联盟教育和治疗中心(LETC) 是一个设在布鲁克林的OPWDD服务提供者，为发展和其他残疾人士提供就业和职前服务。 他们对与 Craft& Vallata Restaurant 在纽约市建立的伙伴关系感到无比自豪，因为他们知道，工作的 价值超越了工资，并导致自尊心的增强，目的感和认同感，以及社区的扩大，不仅对通过LETC雇用的员工而且对其所有员工。
LETC与Craft& Vallata餐厅建立的关系，是促进工作场所多样性的真正成功秘诀。 这不仅使曼尼受益，而且使Craft& Vallata的工作人员和顾客受益。