窒息预防培训资源
OPWDD 服务的许多人在咀嚼和/或吞咽食物方面存在问题，使他们面临窒息或误吸的风险。这些人需要以某种方式改变食物和/或液体，以使他们更安全、更容易食用。本资料包提供了有助于安全制备食物和/或液体以实现特定饮食一致性的定义和指南。
注意：此处之前列出的在线窒息预防培训现在可通过全州学习管理系统 (SLMS) 访问。在“查找学习”页面的“按关键字搜索”框中搜索“预防窒息”。有关创建 SLMS 帐户和搜索课程的更多说明，请参见OPWDD 培训机会页面。
该培训简要概述了令人担忧的问题、窒息危险的识别和减少、预防干预措施和适当的急救反应。该培训还提供以下可打印的 PDF 格式。
下面的这些视频将与食品准备指南一起使用，以提供对术语的清晰理解和各种饮食一致性的动手准备。
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OPWDD 食品和液体稠度制备指南手册
这些是针对六种食品浓度和四种液体浓度的标准化术语编写的 OPWDD 指南，旨在满足个人需求。结合这些指南，适当临床医生的个人评估对于制定适当的护理计划以满足个人的特定用餐需求至关重要。
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